非常に狭いニッチ市場を攻める趣味家電、大好きです。
今回見つけたのはこちら、ドライフルーツや干し野菜、干し肉ジャーキー、ドライフラワーまで作れるフードドライヤーです!
フードドライヤーという聞きなれない名前ですが、要するに乾燥機ですね!
余った果物でドライフルーツ、野菜を乾燥させて野菜チップス、きのこも干すと栄養価がグンと上がります。
ドライフラワー、ドライハーブ作りもできるので、使い切れなかったハーブを乾燥させてもいいですね。(家庭菜園で無限にできたパセリとか)
しかし今回私が気になったのは、「ペットのおやつのジャーキーも作れる!」という点。
ペットショップで売られているジャーキーは、添加物が多そうなのが気になってました。所詮、人間は食べない前提のものですからね…
しかしペットジャーキーを自分で作るという発想はなかった!
産地のわかるお肉で、添加物不使用でジャーキーを作れば、ペットにも安心ですよね。
大事な家族だからこそ、食べるものにもちゃんと気を遣ってあげたい…!
干し肉を作る際は、あくまで乾燥であり殺菌効果があるわけではないので、時間が経った場合は80℃のオーブンで15分加熱するといいそうです。
粗めにコショウをきかせて、(人間の)手作りおつまみにしてもおいしそう…